Лист нержавейки AISI 321
Пищевая нержавеющая сталь, или пищевая нержавейка – сталь, специальный состав и свойства которой обуславливают сферу ее применения, то есть позволяют использовать ее в пищевой промышленности. Именно пищевая нержавейка наряду со стеклом и некоторыми видами пластмасс одобрена как материал для производства оборудования для транспортировки, хранения, изготовления пищевых продуктов. Понятно, что причиной тому являются ее прекрасные гигиенически, токсикологические и эстетические характеристики. Лист нержавейки из пищевой стали – самый популярный и продаваемый вид нержавеющего металлопроката. Ни одно предприятие, производящее продукты питания или занимающееся их транспортировкой и реализацией, ни один объект общественного питания не могут обойтись без пищевой нержавейки.
Под понятием «пищевой лист нержавейки» чаще всего подразумевают лист 304 AISI (аналог 08Х18Н10), чуть реже – лист AISI 321 (аналог 08Х18Н10Т) или AISI 321H (он же лист 12Х18Н10Т).
Технологическая особенность всех пищевых сталей – высокое содержания в сплаве процентного содержания хрома. Именно хром образовывает на поверхности листов пищевой нержавейки особую пленку из нерастворимых окислов, которая делает их очень устойчивыми к коррозии.
Использование листа пищевой нержавейки
Листы пищевой нержавейки используются для облицовывания рабочих поверхностей в ресторанном бизнесе и на других предприятиях общественного питания. Ни один другой материал не сочетает в себе столь высоких гигиенических, эксплуатационных и эстетических свойств. Все технологическое оборудование для разных этапов пищевого производства (от мойки и резки и до транспортировки готовой продукции) тоже изготавливается исключительно из листов пищевой нержавейки.
Пищевая нержавейка, листы которой Вы можете купить с нашей помощью по отличной цене, повсеместно окружают нас и в быту. Осмотритесь вокруг – внутренние поверхности посудомоечных и стиральных машин, кухонные мойки и плиты, вытяжки, внешние панели холодильников – для изготовления этих привычных нам вещей пищевая нержавейка используется гораздо чаще других материалов. Сковородки, кастрюли, другая кухонная утварь, ножи и столовые приборы – пищевая нержавейка в нашей жизни просто незаменима.
Мы поможем Вам не просто купить лист нержавейки пищевой, а подобрать его марку, толщину и раскрой исходя из особенностей Вашего производства и специфики конечного продукта. Будем рады сотрудничеству!
